Вертикальний мангал має такі переваги:
Розміри 40х40х35
виготовлений із металу завтовшки 3 мм
використовується одночасно як піч вертикального горіння, водночас — варильна поверхня і як вуличний камін
заощадження дров і часу приготування страв
Готувати на мангалі дуже зручно та просто. Розпочати приготування їжі можна відразу, помістивши кілька дров у топку. Не переживайте, що страва згорить. У топці постійно висока температура і м'ясо рівномірно прожарюється. Утворюється скоринка, зберігши м'ясо соковитим всередині.
Шампури переставляються згори вниз (стікає сік на шампури знизу). Важливо, що страва виходить не тільки смачною, але й корисною — краплі жиру не потрапляють на вугілля.